Reportaje: Exitosos chefs colombianos

Tan lejos, tan cerca

Roy Cáceres, Dagoberto Torres, Mario Valles, Santiago Macías y Santiago Torrijos son exitosos chef colombianos que se han hecho camino lejos del país. Esfuerzo, coraje, terquedad y pasión son características que tienen en común. Todos se han hecho un nombre en la gastronomía de cada territorio conquistado, allende fronteras colombianas.

TR_Suri052.jpgRestaurante SURI de Dagoberto Torres en Sao Paulo.

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Entrevista con Alex Gibney

El documentalista frente al poder

Con más de 30 años de carrera profesional, el director estadounidense se ha ganado un puesto entre los documentalistas más importantes del mundo. Su fascinación por el abuso de las multinacionales y los poderosos lo ha convertido en una referencia del documental como una herramienta de fiscalización y denuncia. Gibney habló con Arcadia en la Berlinale.

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Breves de la 64 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián

Más que de los ganadores, hablemos de lo que fue ignorado, de las estrellas que pasaron por la ciudad vasca, así como de nuestra digna representación en esa cita cinematográfica como lo fue El Amparo, el estreno de Rober Calzadilla en la dirección.

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